Verse groente uit eigen tuin is niet alleen gezond, maar het smaakt ook lekkerder!
Maar hoe doe je dat, groente verbouwen? Om dat te leren organiseren de Stadslandbouw en Groene Loper Hof van Twente samen met Derk Huizinga van ‘Eigen moestuin eigen voorraad’ net als vorige jaren, een cursus ‘moestuin aanleggen en groente en fruit conserveren’ in de Reggetuin bij de Stadslandbouw Hof van Twente, Kerkstraat 123D in Goor. Iedereen kan meedoen!

Opzet van de cursus
De geheel biologische cursus is laagdrempelig en concreet en bestaat uit:

• 1 informatie avond in de Reggetuin :
  Dinsdag 1 april 19.30-21.00 uur

• 5 moestuin werkbijeenkomsten in de Reggetuin :
  Zaterdag 12 april 9.30-12.00 uur
  Dinsdag 6 mei 19.00-21.30 uur
  Dinsdag 3 juni 19.00-21.30 uur
  Dinsdag 26 augustus 19.00 -21.30 uur
  Zaterdag 4 oktober 9.30-12.00 uur

• 1 workshop conserveren
  Dinsdag 8 juli groente conserveren 19.00-21.30 uur

Er is telkens een kort theoretisch en een uitgebreid praktisch gedeelte.
Bij elke bijeenkomst wordt een hand out uitgereikt In de periode van half april tot eind oktober is voor de cursisten een gezamenlijke moestuin beschikbaar in de Reggetuin, waar dagelijks naar harte lust ge(moes)tuiniert mag worden Aan het eind van de cursus kan iedereen zelfstandig een moestuin aanleggen, zaaien, planten, bemesten, onderhouden en conserveren. Inmiddels zijn in de Reggetuin zo’n 75 moestuinders opgeleid.

Eigen moestuin en voorraad
Met een kleine, gemakkelijk te onderhouden moestuin krijg je al veel opbrengst, bijvoorbeeld je eigen sla, worteltjes en boerenkool. Leuk om je zelf gekozen groente te zaaien en te planten, spannend om te zien hoe alles groeit en om het ten slotte zelf allemaal te oogsten.
En om te conserveren, zodat je kunt wecken of fermenteren, chutney of vruchtenlikeur kunt maken. Zo kun je alle overschotten van je tuin gebruiken en hoeft er nooit meer voedsel te worden verspild.

Aanmelden
De Stadslandbouw en Groene Loper Hof van Twente echten veel belang aan het bevorderen van een duurzaam bewustzijn en een gezonde leefstijl. Daarom kan de gehele cursus van 6 bijeenkomsten van 2,5 uur worden aangeboden voor 75 euro per persoon.
Dit is inclusief
– zaai- en plantgoed
– gebruik tuin gereedschap
– hand outs
– kookfaciliteiten tijdens de workshops
U kunt zich tot 20 maart aanmelden via trudioolhorst@outlook.com Er kunnen maximaal 20 personen aan de cursus deelnemen.
Een unieke kans om de basisvaardigheden te leren voor je eigen voedselvoorziening!